Los ganaderos de Matamoros aseguraron que va en aumento el precio de comercialización de carne del ganado en pie, esto luego de que en noviembre y diciembre del año pasado se desplomaran los costos.
Víctor García García presidente de la Asociación Ganadera, señaló que afortunadamente se tiene un inicio de año positivo en los precios, lo cual pudiera presentar costos similares a los del año pasado hasta antes de noviembre.
“Siempre a finales de año se registra un descenso, considerando que cierran las importaciones y exportaciones, sin embargo conforme avanza este año se presenta de nueva cuenta un aumento en los precios del ganado en pie”.
Resaltó que en estos momentos se observa un ligero repunte en este sentido, esperando que en los próximos meses se cuente con costos favorables para los productores de ganado.
Comentó que es difícil dar a conocer un costo en la actualidad, pero podemos decir que va bien esta alza, esperando alcanzar los costos que se tenían en septiembre y octubre cuando se llegó a un máximo en este sentido.
Destacó que el comportamiento del dólar, puede ser factor para que el incremento en la comercialización de la carne pueda ser un poco más, esperando con ello lógicamente obtener mayores ganancias.
Indicó que por lo pronto en estos momentos se observa una recuperación en los costos, lo cual es una buena noticia para el sector ganadero, que aunado a eso, hay buenas condiciones en este sector para alimentar al ganado.