El acuerdo firmado para ordenar la producción y comercialización del maíz blanco en el país contempla mecanismos como coberturas de precios y seguros climáticos, con el objetivo de brindar mayor certidumbre económica a los productores y reducir la volatilidad en el sector agrícola.
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas señaló que el esquema beneficiará a más de 61 mil productores de estados como Sinaloa, Jalisco, Guanajuato y Michoacán, además de impulsar precios considerados justos y contratos anticipados para garantizar la venta de las cosechas nacionales antes de cada ciclo agrícola.
Entre los retos planteados se encuentra lograr negociaciones transparentes entre productores, compradores y autoridades, así como disminuir costos de producción y fortalecer los mecanismos de protección ante cambios climáticos, precios internacionales y variaciones en el tipo de cambio.